菜谱大全

做法

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  1.鸡腿两只

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  2.将鸡腿去除骨头用清水冲洗干净

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  3.锅内倒入水将鸡腿入锅加葱段和姜片煮熟

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  4.煮好的鸡腿肉捞出待用

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  5.掰几个蒜瓣，用刀拍扁剁成蒜末。

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  6.调味汁:倒入生抽、味极鲜、醋、盐、白糖、蒜末、芝麻油搅拌几次。

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  7.鸡腿肉切块摆放盘里，用匙子均匀淋浇到上面。

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  8.撒上花生碎

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  9.麻椒爆香将热油一起浇到鸡肉上

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  10.撒上葱段，也可以用热油淋浇下。

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  11.麻香口水鸡可以享用了

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  12.成品图

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  13.成品图

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  14.成品图

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